COMPLETA TRAZABILIDAD
Conocemos personalmente a los agricultores que han cultivado y recolectado cada lote de materia prima.
Fabricamos productos alimenticios naturales y certificados de primera calidad, mediante la implementación de técnicas sostenibles y la compra de materia prima directamente a los pequeños agricultores.
Conocemos personalmente a los agricultores que han cultivado y recolectado cada lote de materia prima.
Fabricamos productos alimenticios naturales y certificados de primera calidad, mediante la implementación de técnicas sostenibles y la compra de materia prima directamente a los pequeños agricultores.
Villa Andina cree firmemente que el procesamiento a bajas temperaturas preserva la riqueza nutricional de nuestros productos.
Villa Andina cree firmemente que el procesamiento a bajas temperaturas preserva la riqueza nutricional de nuestros productos.
Villa Andina promueve la conservación del medio ambiente, el uso sustentable de la biodiversidad nativa y la distribución equitativa de las ganancias a lo largo de la cadena productiva.
Villa Andina promueve la conservación del medio ambiente, el uso sustentable de la biodiversidad nativa y la distribución equitativa de las ganancias a lo largo de la cadena productiva.
ORGÁNICO
Control de Plagas
Villa Andina promueve el uso de hongos e insectos antagonistas para controlar las plagas que atacan la producción de nuestros proveedores.
Conservación del suelo
MEDIANTE ROTACIÓN DE CULTIVOS
Maca, Quinoa y Canihua entre 3500 y 4500 m.s.n.m., Aguaymanto, Amaranth y Yacón entre 2500 y 3500 m.s.n.m., Quinoa and Lúcuma entre 500 y 2500 m.s.n.m.
DENTRO DE
Villa
Andina
Creamos un modelo de negocio que se puede aplicar a la amplia variedad de materia prima disponible en el Perú y que mejora la calidad de vida de las comunidades agrícolas locales. De esta forma, cooperamos con todos los actores involucrados en la cadena de valor.
"Productos locales para
necesidades internacionales"
CÓMO
Trabajamos
Nos involucramos activamente con la comunidad local y trabajamos para conocer a cada uno de los agricultores personalmente. Esto hace posible que podamos identificar cada parcela o campo que provee productos a nuestra planta procesadora. Además, ofrecemos asistencia técnica gratis, entrenamiento en certificados orgánicos, apoyo financiero, y un pago Fair Trade. Todos estos factores contribuyen al mejoramiento de la calidad de vida de las familias rurales.
La Comunidad
NUESTRO VALOR PRINCIPAL
DEISY NUÑEZ
Agricultora de Mango
LELIS HUAMÁN
Agricultor de Aguaymanto
PEDRO CHÁVEZ
Agricultor de Maca
En
El Mapa
Hemos instalado en Cajamarca, en la zona norte de los Andes del Perú, la más moderna
Planta Procesadora de Cacao y deshidratación de alimentos en el país.
En Lima, no lejos del puerto del Callao, tenemos otra planta de procesamiento de nuestra quinua y otros granos andinos.
Aquí la eficiencia se maximiza, y bajo los estándares más estrictos de control de calidad ofrecemos granos de la más alta pureza, libres de saponinas y contaminación microbiológica, por lo que cumplimos con éxito los requerimientos de nuestros clientes.
Granos
Andinos
Granos con valor nutricional extraordinario, nativo a la región Andina y cultivado por las comunidades agricultoras rurales.
Derivados de
Cacao
Cacao con excelente sabor, cultivado y procesado cuidadosamente para mejorar su sabor, aroma y textura, además para preservar el alto contenido de antioxidantes de este "Alimento de los Dioses".
Superalimentos
Deshidratados
Productos sometidos a un proceso que asegura la conservación de las propiedades nutricionales y organolépticas originales de la materia prima fresca, controlando las temperaturas de procesamiento por debajo de los 45 ºC (110ºF).
Certificaciones
Cumplimos con las normas y reglamentos que rigen los productos orgánicos y producción en bruto, y también con los principios y criterios de Biotrade y Fair Trade.
Aseguramos la sostenibilidad de nuestras actividades comerciales, la calidad de nuestro producto final de acuerdo con los más estrictos estándares de control de calidad de la industria alimentaria, y también trabajamos para mejorar las condiciones de vida de los agricultores locales y el bienestar del consumidor final.
